油煙凈化器調正反

油煙凈化器調正反主要涉及到其進出口方向的調整以及電場內高低壓區的正確安裝。以下是詳細的步驟和注意事項：

一、進出口方向的調整

1. 確定需求：首先，需要明確是否需要調整油煙凈化器的進出口方向。通常，凈化器在出廠時設定為左進右出或右進左出，但在某些特殊工況下，可能需要改變這一方向。
2. 斷電操作：在進行任何調整之前，務必先切斷油煙凈化器的電源，確保安全。
3. 打開檢修門：打開凈化器的檢修門或電源門，以便接近內部部件。
4. 卸下固定螺絲：找到并卸下固定電場或其他內部部件的螺絲。這些螺絲可能位于電場下方或側面。
5. 取出電場：輕輕取出電場，注意避免損壞電場或高壓線路。
6. 調整位置：將電場進行180度翻轉，以改變其進出口方向。同時，檢查電源線上的高壓和低壓標識，確保在重新安裝時能夠正確連接。
7. 重新安裝電場：將調整后的電場放回原位，并重新固定螺絲。
8. 互換電源線：如果電源線上有高壓和低壓的明確標識（如黑色為高壓，白色為低壓），則需要根據新的進出口方向互換這兩根線。
9. 關閉檢修門：重新安裝并關閉檢修門或電源門。
10. 通電測試：在確保所有部件都已正確安裝后，接通電源并進行測試，以確保油煙凈化器能夠正常工作。

二、電場內高低壓區的安裝

1. 識別高低壓區：油煙凈化器的電場內通常分為高壓區和低壓區。高壓區用于分解油煙，而低壓區則用于吸附處理后的油煙分子。在電場裝反的情況下，凈化處理效率會下降，并可能發出異常響聲。
2. 正確安裝：在安裝電場時，必須確保高壓區和低壓區的方向正確。一般來說，油煙應從高壓區進入，經過分解后從低壓區排出。
3. 檢查電源線：確保電源線上的高壓和低壓標識與電場內的高低壓區相對應。在連接電源線時，應嚴格按照標識進行連接。

三、注意事項

1. 安全第一：在進行任何調整或維護之前，務必切斷電源并遵循相關的安全操作規程。
2. 專業操作：如果不確定如何進行操作或遇到困難，建議聯系專業的技術人員或售后服務團隊進行協助。
3. 定期維護：為了保持油煙凈化器的良好性能和延長使用壽命，建議定期進行清潔和維護工作。

綜上所述，油煙凈化器調正反主要涉及到進出口方向的調整和電場內高低壓區的正確安裝。通過遵循上述步驟和注意事項，可以確保油煙凈化器能夠正常工作并達到預期的凈化效果。

飯店廚房油煙凈化器怎樣清洗

油煙凈化器使用一段時候后內部油污會逐漸沉積，如果不定期清理輕則達不到凈化油煙的功能，重則會使油煙凈化器的電源燒壞，因此定期清洗油煙凈化器是必要的。那么飯店廚房油煙凈化器怎樣清洗
，以下是介紹油煙凈化器清洗方法和步驟。
1、準備好工具：高壓水槍、清洗工具、調針器、木棒、膠手套、螺絲刀、防護眼鏡、燒堿 、清洗槽、校正器;
2、打開集控箱，切斷電源，電源指示燈滅;
3、用絕緣螺絲刀的金屬部分釋放電場中的殘留電荷;
4、抽出電場組件;
5、在清洗槽中的熱水加熱燒堿，重量比為1:25;
6、將電場組件放入80度以上的燒堿溶液中泡洗;
7、電場泡洗20分鐘左右 ，達力油污浮出溶液水面;
8、泡洗完成后用工具將電場組件從溶液中拿出;
9、個別圓筒積垢嚴重時，可使用清洗工具來除去雜物及油污;
10、泡洗后的電場用高壓水槍全面噴洗;
11、沖洗干凈的電場放在干凈的地方，再用布擦干凈四個支撐陰極加瓷瓶;
12、校正器檢測每一根陰極針的位置;
13、檢測陽極筒是否有撞凹的部位，如果有則用圓形的木棒將其慢慢復原;
14、抽出多孔均風網;
15、將多孔均風網放入人的燒堿溶液中充分泡洗;
16、泡洗約5分鐘左右，用工具將多孔均風網從溶液中拿出;
17、用高壓水槍正反面沖洗多孔均風網;
18、沖洗干凈的電場組件及均風網放到干凈的地方晾干;
19、先將無頂針的電場放入機體內;
20、再放有頂針的電場，注意頂針方向向內，確保高壓頂針與電場接觸;
21、注意頂針方向向內，確保高壓頂針與電場接觸;
22、安裝多孔均風網;
23、先用燒堿清洗穿芯瓷瓶上的污垢，再用清水洗干凈附在表面的堿液;
24、打開集控箱，打開電源，電源指示燈亮
因為在清洗油煙凈化器的過程中使用到燒堿，而燒堿具有輕微腐蝕作用和發出刺鼻異味，請提前帶好塑膠手套和防護眼鏡。飯店的廚房內是需要很多的設備的，想要知道飯店廚房常見設備有哪些
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，在這里我們會為大家介紹更多的飯店安全知識
，讓大家知道如何更好的使用排煙機
。

油煙凈化器要怎么清洗啊？

安裝了油煙凈化器后，廚師可以在更純凈、新鮮的空氣環境中烹飪，并能給廚師提供更好的保健。

隨著國內人們對環境保護的重視和環保政策的不斷加強，油煙凈化器成為餐飲飲食行業必不可少的設備，它是用來凈化餐飲空氣的家電產品，因此使用油煙凈化器凈化廚房油煙是國際公認的改善餐飲空氣質量的方法。靜電油煙凈化器的凈化能力超強和環保，以下是一些關于油煙凈化器怎么清洗介紹！

好的油煙凈化器能夠有效的去除既能去除廚房內空氣中的油污，又能去除廚房內空氣中的異味，有益身體健康。可以有效清除掉油煙管道的顆粒物油煙，并且起到改良廚房和飯店、酒店用餐環境和周邊居民居住環境。

油煙凈化器清洗

1、 油煙凈化器的核心部件是高低壓電場，各個廠家生產的油煙凈化器濾網一般而言有三四層。第一層是預過濾網，這一層濾網各個品牌選用的材料不甚相同，但其作用都是一樣的，主要為了除去顆粒較大的油珠等。第二層是高低壓靜電電場，可吸附直徑在0.3微米到20微米的可吸入顆粒物。這一層濾網過濾掉的正是目前消費者普遍關心的PM2.5顆粒。這一層濾網的使用壽命一般在幾年。如果長時間使用后，過濾網積滿灰塵、油污顆粒，這些堆積物很有可能隨著凈化器電場的靜電產生火災隱患。

2、 油煙凈化器中的除塵過濾器或集塵極板要經常清洗，一般1~2個月清洗一次，將凈化器高低壓電場用燒堿溶液洗掉油污晾干后再使用，以保持氣流通暢和衛生。凈化器機箱、油煙凈化器電極上積塵較多時，要進行清除，一般每半年保養一次。可用長毛刷刷除各電極及風葉片上的灰塵。每2個月清潔一次機器外殼和變徑接頭，確保凈化器以最佳性能運行。如果凈化器用在多塵的環境中，請經常進行清潔。

3、 當油煙管道的濕度非常高時，有時候會出現油煙凈化器電場收集板上集有水滴，進而出現凈化器箱體面板上紅綠指示燈來回閃，同時電流表指針來回跳的情況。短時間出現油煙凈化器的故障情況，時間長了容易燒壞電源。所以油煙凈化器安裝的時候蒸汽管道一定要和油煙管道分開排放。

油煙凈化器不使用時，應清潔后裝進包裝盒內，存放在通風、干燥處。平時應注意防潮，以免因受潮而降低使用效率或損壞。

油煙凈化器擁有不錯發展前景，油煙凈化器利用空氣不斷電離，產生大量負離子，被微風扇送出，形成負離子氣流，達到清潔、凈化空氣的目的。清洗油煙凈化器要了解更多知識才能找到方法清洗，如果你還不是有十足的把握，請你向專業人員請教。

文章推薦：餐飲業油煙凈化器清洗保養方法

油煙凈化器清洗周期規定？

講了上面油煙凈化器的注意事項和清洗方法，那么有朋友會問，油煙凈化器的清洗周期是多長時間？ 到底多久清洗一次油煙凈化器比較好呢？一般情況下，油煙凈化器一般2-3個月清洗一次，川菜、湘菜油煙比較大的環境產生油煙較多的情況下可以考慮縮短清洗周期1-2個月清洗一次，以保證油煙凈化器的處理效果。清洗的周期是與油煙凈化設備的工作量相關。

餐飲單位保養使用油煙凈化器必須建立嚴格的設備清洗報告，做好清洗記錄！1、要求定期清洗油煙凈化器，并記錄清洗檔案；2、要求安裝專用電表監測油煙凈化器的用電情況；油煙凈化器清洗報告怎么寫？怎么建立正規的油煙凈化器清洗記錄，因為牽扯的內容比較多，快霸小編下次更新講給您詳細講解！

油煙凈化器怎么拆開清洗？

無論哪種品牌的油煙凈化器都需要定期清洗維護，那么油煙凈化器怎么拆開清洗呢？下面小編就給大家講解拆解油煙凈化器的詳細方法與步驟，以便大家在清洗油煙凈化器的時候提供幫助。以下是油煙凈化器的拆卸步驟：1、打開電氣倉門，一般廠家都會配備電氣倉門鑰匙，打開電氣倉門后可以看到內部的電源與保護開關，此時需要先關閉保護開關。　　2、將接線柱上的接線取下，擰開電場倉門的旋鈕帽，打開倉門即可看見電場，抽出電場前將上面的彈簧取下。3、將電場緩慢抽出后，再取下兩側的均風網，此時油煙凈化器基本拆卸完成，可以對油煙凈化器進行維修或者清洗。

餐廳用的油煙凈化器，需要怎樣清洗

朗夏靜電式蜂窩電場油煙凈化器清洗步驟
　　首先，清洗前需要準備工具：電場專用清洗劑、調針器、清洗工具、高壓水槍、木棍、防護眼鏡、螺絲刀、膠手套。
　　第一步：關閉油煙凈化器總電源，切斷所有開關，等待電場冷卻。
　　第二步：用絕緣螺絲刀的金屬部分釋放電場中的殘留電荷，用螺絲刀撬松電場，小心翼翼的取電場組件和多孔均分網。
　　第三步：準備一個足夠裝下油煙凈化器電場的容器，容器裝入足夠淹沒電場的水，加入清洗劑(比例3-5%)攪拌，然后將電場放入容器中浸泡5到8分鐘。
　　第四步：泡洗完成后用工具將電場組件從溶液中拿出，然后使用朗夏清洗校對工具對準蜂窩電場圓孔，插入并推出圓筒中的油污，然后用高壓水槍全面噴洗。
　　第五步：沖洗干凈的電場放在干凈的地方，再用布擦干凈四個支撐陰極架瓷瓶。
　　第六步：校正器檢測每一根陰極針的位置，陰極針的位置偏差不在允許的范圍內需用校正桿校正，確保每根陰極針的位置沒有偏差。
　　第七步：檢測陽極筒是否用撞凹的部位，如果有則用圓形的木棒將其慢慢復原。
　　第八步：將多孔均分網放入清洗劑溶液中充分泡洗5分鐘左右，用工具將多孔均風網從溶液中拿出，用高壓水槍正反面沖洗多孔均風網，然后放到干凈的地方晾干。
　　第九步：晾干后的電場和多孔均風網按原樣放回設備內，并連接好，固定好高壓連接線后，關好設備門。