油煙凈化器報警啦

當油煙凈化器報警時，可能由多種原因引起。以下是一些常見的原因及相應的解決方法：

一、常見報警原因

1. 內部溫度過高：
- 長時間的工作或在封閉的環境中，油煙凈化器內部溫度可能會升高，觸發警報裝置。

2. 部件故障：
- 如電機、電路板等核心部件出現問題，導致油煙凈化器無法正常工作，從而觸發報警。

3. 清潔問題：
- 長時間未清潔，油煙和污垢的積累會嚴重影響油煙凈化器的性能，甚至觸發報警。

4. 傳感器故障或污染：
- 傳感器可能因為故障或被油煙污染而誤報。

5. 電路或控制系統故障：
- 電路元件損壞、程序錯誤或控制系統故障也可能導致報警。

二、解決方法

1. 檢查電源和插座：
- 確保電源插座接觸良好，電源線無破損。

2. 清理油煙凈化器：
- 重點清理油網和濾網，確保無堵塞。可以使用熱水和洗潔精進行徹底清洗，或使用專門的油污清潔劑。

3. 檢查部件：
- 觀察風扇旋轉是否正常，電機是否有異響或過熱現象。檢查電機連接線是否松動，電機是否燒毀。若是傳感器故障，及時更換。

4. 檢查電路和控制系統：
- 如有電子維修經驗，可檢查電路板連接線和元件是否松動或損壞。對于控制系統，可以嘗試重置或查閱產品說明書找到相應的解決方法。

5. 聯系專業維修人員：
- 如果以上方法均無法解決問題，建議聯系專業的維修人員進行檢查和維修。

三、注意事項

- 在進行任何維修操作前，請務必切斷電源，確保安全。
- 對于非專業人員，不建議自行拆卸和維修油煙凈化器的內部部件，以免造成更大的損壞或安全隱患。
- 定期對油煙凈化器進行清潔和維護，可以有效預防故障和報警的發生。

綜上所述，當油煙凈化器報警時，應首先檢查電源和插座，然后清理油煙凈化器內部，接著檢查部件和電路控制系統。如果問題仍未解決，應聯系專業維修人員進行處理。

酒店食堂廚房排煙管道清洗累嗎

煙道是賓館、酒樓、飯店廚房的基礎設施，極易藏污納垢，是清理的死角。同時，煙道、煙罩常年處于高溫工作環境，油煙氣化形成積油、積炭或油膩的膠狀物，如果不及時對煙道及煙罩進行清洗，非常容易引起火災。隨小編一起看看酒店食堂廚房排煙管道清洗累嗎，以及煙管道清洗的必要性。
很多酒家、賓館、飯店對排油煙管道的清理工作都不是很積極。認為飯店小，又是小本經營，沒那么多講究；大飯店則有“船大難調頭”之困，客人每天不斷，也不可能停業進行清洗，不著火就沒關系。還有的企業領導人根本沒有廚房油煙管道清洗的意識。
但是據權威部門的不完全統計在2005-2009年間，在浙江因未定期清洗廚房油煙管道而造成的廚房著火事故有220起。造成的直接經濟損失上千萬元，其中還有未上報消防部門的，更是無法計算，所以定期的對廚房的排煙管道進行清洗那是相當重要的。
1、有些餐飲業的負責人他們也清楚煙道里積攢了不少油垢，但由于清理一次費時間不說，而且價格也比較高。他們會選擇在飯店停業后或裝修時，才進行一次比較徹底的清理，這樣很容易引起火災。
2、有些餐飲業的負責人認為由于飯店每天都有酒席預訂，而且散客也很多，不可能每晚停業之后進行清理。為此，他們就自己簡單清理一下煙罩表面的油垢和進口及出口。久而久之排油煙管道內的油垢越積越多，造成消防安全隱患。
3、有些餐飲業的負責人為了少花錢，去找一些不專業的清洗公司。那樣就會造成清洗質量不合格，雖然成本是減少了，但是沒有達到清洗的目的。所以說油煙管道的清洗不容忽視，如果不及時清洗反而會有更大的麻煩，一定要正確認識到清洗油煙道清洗的重要性和必要性。而且清洗也要選擇一個專業性的清洗公司。
油煙管道不清洗引起的火災案例：
昨日下午1時50分許，海珠區赤崗巴蜀風川菜館煙囪突冒滾滾濃煙，黑煙直躥7層高樓，廚房還起了明火，鄰近7家店鋪及整棟寫字樓員工和住戶緊急疏散，現場立即斷電。消防員及時趕至，約一個半小時后，火勢得到控制，事件中無人傷亡。
據鄰近的新城美食店老板鄧先生介紹，事發時，他在自家店內看到川菜館頂部煙囪突冒濃煙，便緊急疏散店內員工并報警。“我還沖出馬路朝樓上拼命喊‘著火啦！快跑啊！’”后來，大樓物業公司聞訊，立即通知二樓寫字樓及樓上住戶疏散，并拉閘斷電。還有街坊介紹，起火川菜館開業已有一年多，生意很好，食客頗多。
據了解，火災初步懷疑為抽油煙機管道太久未清洗引起，
一、清洗措施
1建立相關清洗計劃和制度，從里至外依次清洗。
2實行崗位責任制，認真實施并完成每個清洗流程。
3派專業熟練清洗工人進行現場作業，在規定時間內保質保量完成清洗任務。
二、酒店廚房油煙管道清洗方法：
1人工進入法：對于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進去進行清理，此法勞動強度較大，需要注意加強通風，配備低壓（36伏）照明電源。
2拆卸法：當煙道小于40公分見方時，人工無法進入時采用此法，技術人員根據現場實際情況，每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理，此法效果好，難度較大，費用較高。
3開孔法：此法對于人工無法進入且拆卸較為困難的煙道采用此法，技術人員采用專用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔，開孔大小、距離、數量根據現場情況而定，油污清理完后將管道密封復原。
4空降法：此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道，技術人員先拆下管道的最上截和最下截，在煙道上方固定高空安全繩，系上安全帶，技術人員從上至下清洗豎油煙管道內的油污。此法危險性較大，技術性強，費用較高，清理效果好。由于豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。
由于飯店廚房設備的油污所引發的火災事故已經不勝枚舉，大家不可掉以輕心。酒店、賓館、飯店避免火災的最好方法就是進行油煙管道清洗。定期清洗的三大要處：
1酒店大型吸油煙機的排風渦輪定期清洗可提高排風效果，因為大型風機的千葉渦輪葉片本身間隙就很小，一旦沾滿油膩排煙效果會大打折扣。
2油煙凈化器也要定期清洗，油煙凈化器作為排煙系統的重要部分，它是集中油膩最多的地方。凈化器清洗干凈不但利于廚房排煙流暢，更能消除消防隱患。
3 排煙主管道，特別是主排煙管水平線低處就是油煙屯積的地方。
酒店廚房油煙管道清洗范圍：主排煙罩清洗、導油板清洗、導油風輪清洗、油煙凈化器清洗、離蕊機清洗、排煙管道清洗。儲油槽清洗等。所以酒店食堂廚房排煙管道清洗累嗎，肯定累啦！希望可以幫助到你。最后，值得小編提醒的是我們有必要去掌握廚房排煙，廚房排煙管道怎樣清潔等的廚房安全小知識，對我們的日常生活是極有幫助的喲！

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消 防 基 本 常 識
1、滅火的基本方法：
▲冷卻滅火：用水撲滅一般固體物質火災，主要通過冷卻作用來實現的，水能夠吸收大量的熱量，使燃燒物的溫度迅速降低，最后導致燃燒的中止。
▲窒息滅火：用于降低氧濃度的氣體有二氧化碳、氮氣和水蒸汽等。通過稀釋濃度來滅火的方法，多用于密閉或者半密閉的空間。如用滅火毯滅火。
▲隔離滅火：把可燃物與引火源及氧隔離開來，那么燃燒反應就會自動中止。如用泡沫滅火器滅火。
▲化學抑制滅火：通過化學反應來迅速降低火焰中的H、OH、O等濃度，燃燒就會中止，許多滅火劑都能起這樣的作用，如干粉滅火劑。
2、手提式干粉滅火器使用方法：

使用時先將滅火器上下翻倒幾次，使干粉松動，然后拔掉安全銷，一手握住噴嘴，一手握住提柄提起機身，按下壓把，將噴嘴對準火源根部進行掃射。
※使用范圍：適用于油類、油漆、電器設備等初起火災。

3、消火栓的使用方法：(油類著火，禁止使用消防栓滅火)
使用方法：
首先打開消火栓的門→用擊錘打碎報警裝置：
▲自動式消防軟管卷盤：取出膠管→擰開卷盤的閥門開關→打開膠管上的水龍頭→對準火源滅火。
▲水帶式：一般使用消火栓要2-3人→取出消防水帶→一端接在消火栓的接口上→一端與水槍頭對接→擰開閥門開關→抓緊水槍對準火源滅火。
4、發生火災應如何報火警
當發生火警應保持冷靜，撥打“119”報警時應簡明準確地講清下列內容：
A、告知火災地點的準確地理位置，包括市（縣）、鎮、街區（村）、道路（社）、門牌號碼及單位名稱；同時告知報警人姓名、聯系電話、住址、工作單位。
注：用磁卡電話直接撥不要用IC卡，用手機不要加區號；
B、詳細說明火場的基本情況，如什么時間發生火災、燒了什么物質，火勢大小，是否有重要物品，周圍有什么重要建筑或車站和公園等，消防車從哪個地方駛入比較方便等。
C、耐心回答“119”接警人員的提問；報警后電話機旁應留人，或者把手機隨身攜帶，注意來電，以便隨時和消防部門聯系；有新的情況要及時告知“119”火警臺。
D、報警后不要光在起火地點等待，應立即派人到主要路口迎接消防人員，帶路引路。
5、應急廣播語言：
1）通知義務消防隊員到火警現場的語言：全體員工請注意，請所有“FI”人員立即到××樓××區域！（連續播2 遍，聽到以上語言后義務消防隊員到火警現場撲救） “FI”---fire，火（義務消防隊員）

2）發布紅色代碼的語言：**超市全體員工請注意，現在發布“紅色代碼”，請全體員工立即各就各位，一切按計劃實施！（播2遍，所有人員聽到以上廣播后立即組織疏散）

3）通知顧客及員工疏散的語言：
A、現場的顧客及員工朋友請注意，商場內即將斷電，請顧客朋友就地放下商品，在員工的指引下通過安全出口迅速離開商場！（連續播2遍）

B、現在商場即將停電，請商場內的所有人員按照安全出口指示標志在就近的安全出口離開商場，請不要相互擁擠，以免造成損傷！

消 防 基 本 常 識
1、廚房油鍋起火:（斷氣、斷電，因此應熟悉氣閥、電源總開關的位置及熟練掌握其控制方法）。
油鍋起火時，不要慌張，應迅速關閉燃氣開關，用鍋蓋將鍋蓋上即可滅火，或將青菜倒入鍋內。千萬不要用水流沖擊滅火，也不能將油倒入其他器皿中或倒在地上。
2、液化石油氣具起火：
應迅速關閉氣閥，切斷漏氣的氣源，如因起火暫時無法關閉時，則應用石棉質的滅火毯或濕麻袋、濕棉被等覆蓋起火器具，使火熄滅，然后關閉氣閥，用水撲滅其他燃燒物的火焰，同時對氣瓶進行水冷卻。必要時，可將氣瓶移至安全場所。
3、電器用具起火：
電器用具起火后，首先應斷開電源，然后用干粉或二氧化碳滅火劑將線路上的火滅掉。確定電路無電時，方可用水撲救。
4、安全使用燃氣須知：
（1）進入燃氣操作間及氣灶點火前，應嗅聞室內有無燃氣外泄的異味，如發現有漏氣現象，應立即采取應急措施，開窗、開排風扇，加大通風量，嚴禁開燈、使用明火。
（2）操作人員在使用燃氣具時，必須在現場看管，做到“人不離火，火不離人”，不得擅自離崗。
（3）保證燃氣操作間內有良好的通風，灶間周圍不能存放其他易燃材料。
（4）每日營業結束后，要對燃氣具進行安全檢查，燃氣瓶必須關閉，確認安全后方可離開。
（5）燃氣使用部門定期對燃氣管道及燃氣具進行安全檢查，杜絕因設施及設備的損壞、帶故障運行造成的安全隱患，發現損壞、銹蝕立即采取報修和臨時有效防護措施，并及時上報工程部直至隱患消除。
（6）燃氣操作人員上崗前應熟練掌握燃氣安全操作程序，做到“二知三會”（二知：知道燃氣安全使用規定；知道燃氣具構造。三會：會安全操作使用；會保養維護燃氣具；會發現隱患，處理意外險情。）
（7）使用燃氣具必須嚴格按操作程序進行，特別是點火程序，應按先點火后開氣的順序操作。
（8）燃氣具要進行日常清潔保養，每日清洗燃氣具，每月清洗排煙管道、油網，以免積油過多，而引發火災事故。

案 例 教 訓
福州南平路利多福超市熟食區煙囪起火
超市里濃煙滾滾
超市煙囪著火
顧客扔下菜籃狂跑
都是不及時清理油污惹的禍
2006年元月21日福州南平路利多福超市
事件實錄：據現場一目擊者說，當時她正在超市內買菜，看見熟食區突然冒出火苗，接著一股白煙便沖了出來，彌漫整個超市。“著火啦，著火啦！”她嚇得趕緊扔下菜籃子，跑了出來。
據消防官兵介紹，起火地方是超市熟食區的煙囪。對此，超市工作人員稱，火災主要是煙囪內厚積的油垢沒及時清理而造成排煙孔堵塞引起的，他們將會派人趕快清理。
針對以上事件我們應舉一反三做好相關防范工作:
1、 使用明火作業的部門，必須堅持”人不離火，火不離人”的原則，嚴禁出現人、火分離現象。
2、 熟食組應每兩周對油煙罩、排煙管道及室外油煙凈化器進行清洗，同時需做好清洗記錄并接受防損部和工程部的監督。
3、 工程部定期對加工間內的電源線路進行檢查，并做好電源開關的標識。
4、 防損部加強每日消防安全巡視，保證消防重點部位時時處于監控狀態。
5、 各部門要非常熟悉各自區域的消防應急設備設施并能夠熟練掌握消防滅火器及消火栓使用方法。
6、 任何員工要懂得初起火災的撲救方法。
7、 要懂得油鍋、電器、氣體等危險物著火的處理方法。
結束語：
安全問題非常重要,我們必須認真對待。
每位員工在發現不安全因素時，都有責任和義務消除不安全因素，并要及時的反映給相關部門做好預防工作。
您的發現或建議對我們有很大的幫助，您的想法或發現很可能會幫助商場預防一次不幸事件或一宗花費很大的意外事故。