油煙凈化器清潔表格

油煙凈化器清潔表格是記錄油煙凈化器清洗情況的重要工具，有助于跟蹤設備的維護狀態，確保設備的正常運行和凈化效果。以下是一個油煙凈化器清潔表格的示例模板，您可以根據實際情況進行調整：



| 序號 | 清洗日期 | 清洗地點 | 油煙凈化器型號 | 清洗人員 | 清洗時長(小時) | 使用清潔材料 | 清洗前問題 | 清洗后效果 | 備注 |
| :--: | :--: | :--: | :--: | :--: | :--: | :--: | :--: | :--: | :--: |
| 1 | 2025-05-01 | 廚房A | XYJ-150 | 張三 | 2.5 | 專用清潔劑, 高壓水槍 | 油污嚴重, 氣味大 | 油污基本清除, 氣味減輕 | 需定期檢查維護 |
| 2 | 2025-04-15 | 餐廳B | CYZ-100 | 李四 | 2 | 環保清洗劑, 抹布 | 濾網堵塞, 效率下降 | 濾網暢通, 效率恢復 | 下次清洗注意濾網檢查 |
| 3 | 2025-03-05 | 學校食堂 | DY-300 | 王五 | 3.5 | 強效去油劑, 蒸汽清洗 | 部分部件老化, 清洗難度大 | 清洗效果良好, 建議更換老化部件 | 已通知后勤部門跟進 |
| ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |

表格說明：

1. 序號：用于區分不同的清洗記錄，便于查找和管理。
2. 清洗日期：記錄進行清洗的具體日期。
3. 清洗地點：油煙凈化器所在的地點或單位，如廚房A、餐廳B等。
4. 油煙凈化器型號：記錄被清洗油煙凈化器的具體型號，有助于了解設備的特性和維護需求。
5. 清洗人員：負責清洗工作的人員姓名，便于追責和溝通。
6. 清洗時長：完成清洗工作所需的時間，單位可以是小時，根據實際情況填寫。
7. 使用清潔材料：在清洗過程中使用的清潔劑、工具或設備的名稱，如專用清潔劑、高壓水槍、環保清洗劑等。
8. 清洗前問題：清洗前設備存在的問題或故障描述，如油污嚴重、氣味大、濾網堵塞等。
9. 清洗后效果：清洗后設備的狀態及清洗效果的評價，如油污基本清除、氣味減輕、濾網暢通等。
10. 備注：其他需要特別說明的信息，如后續跟進事項、建議等。

填寫注意事項：

1. 準確記錄：確保填寫內容準確無誤，特別是清洗日期、清洗地點和清洗人員等關鍵信息。
2. 詳細描述：在清洗前問題和清洗后效果欄目中，盡量詳細描述設備的狀態和問題，以便后續分析和改進。
3. 及時更新：每次清洗后，及時填寫清潔表格，確保記錄的時效性和準確性。
4. 定期檢查：根據表格中的記錄，定期檢查油煙凈化器的運行狀態和維護情況，及時發現并解決問題。

通過填寫油煙凈化器清潔表格，可以系統地記錄設備的清洗情況，為設備的維護和管理提供有力支持。

凈化設備保養記錄怎么寫

油煙凈化設備清洗記錄怎么填寫

凈嵐油煙凈化器廠家與您分享油煙凈化設備清洗記錄怎么填寫

油煙凈化設備清洗表格

油煙凈化設備清洗記錄怎么填寫？油煙凈化設備清洗表格要填寫好清洗日期，清洗人（即負責人），清洗部位及清洗效果，這是環保檢查的重要內容之一，國家相關法律規定，油煙凈化器必須定時清洗，并且建立清洗臺帳。油煙凈化器清洗表格見下表，按照內容填寫即可

油煙凈化設備清洗記錄

油煙凈化器清洗周期

一般來說，油煙凈化器清洗周期為1-2個月，根據油煙凈化器使用情況不同而進行清洗，如粵菜餐廳，油煙較少的，可以3個月左右進行一次清洗，湘菜類型的爆炒餐廳，油煙凈化器一般清洗周期為2個月左右，一些燒烤類型的餐廳，需要一個月甚至半個月清洗一次，以上清洗周期僅供參考，發現油煙凈化器凈化效率降低，首先判斷是否需要清洗，如果需要清洗，即使沒有到預期的周期，也應對盡快清洗，保證油煙的有效凈化，也是為了后廚的安全著想，長期不清洗油煙凈化器，容易釀發火災。

油煙凈化器清洗注意事項

1、在打開油煙凈化器電控箱前，必須先切斷油煙凈化器設備的電源，并使用絕緣良好的螺絲刀縮短電場的正負兩極。油煙凈化器設備中的剩余電排放后可以取出電場。取出電場時你必須小心，防止電場極板和絕緣體等附件的損壞和變形。

2、清洗后的電場自然干燥后，檢查油煙凈化器電場極板間距離是否均勻整齊、是否出現損壞；固定電場螺釘是否松動等問題。風干后將電場恢復到機箱并連接。固定高壓電纜后，請注意油煙凈化器設備的安全門。

3、清潔電場時不要用抹布或者是鋼球擦拭，以免損壞板。

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油煙凈化設備清洗表格

油煙凈化設備清洗記錄怎么填寫？油煙凈化設備清洗表格要填寫好清洗日期，清洗人（即負責人），清洗部位及清洗效果，這是環保檢查的重要內容之一，國家相關法律規定，油煙凈化器必須定時清洗，并且建立清洗臺帳。油煙凈化器清洗表格見下表，按照內容填寫即可。

油煙凈化器清洗周期

一般來說，油煙凈化器清洗周期為1-2個月，根據油煙凈化器使用情況不同而進行清洗，如粵菜餐廳，油煙較少的，可以3個月左右進行一次清洗，湘菜類型的爆炒餐廳，油煙凈化器一般清洗周期為2個月左右，一些燒烤類型的餐廳，需要一個月甚至半個月清洗一次，以上清洗周期僅供參考，發現油煙凈化器凈化效率降低，首先判斷是否需要清洗，如果需要清洗，即使沒有到預期的周期，也應對盡快清洗，保證油煙的有效凈化，也是為了后廚的安全著想，長期不清洗油煙凈化器，容易釀發火災。

油煙凈化器清洗注意事項

1、在打開油煙凈化器電控箱前，必須先切斷油煙凈化器設備的電源，并使用絕緣良好的螺絲刀縮短電場的正負兩極。油煙凈化器設備中的剩余電排放后可以取出電場。取出電場時你必須小心，防止電場極板和絕緣體等附件的損壞和變形。

2、清洗后的電場自然干燥后，檢查油煙凈化器電場極板間距離是否均勻整齊、是否出現損壞；固定電場螺釘是否松動等問題。風干后將電場恢復到機箱并連接。固定高壓電纜后，請注意油煙凈化器設備的安全門。

3、清潔電場時不要用抹布或者是鋼球擦拭，以免損壞板。

餐飲油煙凈化器原理與清洗方法

油煙對人體的危害是十分大的，廚師炒菜時會產生油煙和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體，長期吸入這些有害物質容易引發癌癥等疾病。餐飲油煙的處理是十分重要的，這不僅影響廚師們的健康也對在周圍生活的居民們造成健康危害。希望以下關于餐飲油煙凈化器原理與清洗方法能夠幫助大家防范油煙。

餐飲油煙凈化器工作原理

油煙由風機吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣;同時在高壓發生器的作用下，電場內的空氣產生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。

煙凈化器安裝要求：

(1)廚房油煙凈化器建議安裝在風機的前面,可以使凈化的效果更好，也可延長風機的使用壽命。

(2)進出風口采用法蘭連接管道時,注意作好管道連接口與設備連接口的密封。

（3)油煙凈化器安裝在室內或室外兩者均可。?(4)嚴格按照使用要求,注意箱體可靠接地。

餐飲油煙凈化器清洗方法

一、清洗周期

凈化器使用兩至三個月后需要清洗，在廚房油煙較多的情況下應縮短清洗周期，以保證凈化器的處理效果。

二、清洗方法

1、預處理網清洗：

(1)?切斷電源，打開檢修門。

(2)將預處理網拉出。

(3)放入清洗槽中浸泡十分鐘，輕輕將網上油污清洗干凈，并用清水徹底沖洗干凈。

(4)將清洗后預處理網自然風干。

(5)將干燥的預處理網按原位置放回油煙凈化器。

2、電場清理:

(1)切斷電源，打開檢修門，取出電場。

(2)用清潔片(塑料片)放在電極板中間，貼著電極板由上向下移動，只需將電極板上大部分油污清理掉即可，一次清理不干凈，可以多次清理。

(3)清理干凈刮下的油污，用清水洗干凈。

(4)清洗過的電場自然風干(如仍有少量油污，不會影響產品凈化效果)。

(5)將干燥的電場按原位置放回凈化器，關上檢修門便可以重新工作。

油煙凈化器注意事項

1.　各風管的接駁處需采取防漏風措施。為保證設備的傳染效力。

2.　與設備進出風口毗連的變徑風管要盡量平順，為保證設備的傳染效力。必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管，并采用平順的管道來連接。

3.　所以設備輕風機的風管連接時必須采用軟連接。設備運行時受到振動將不能正常任務。

4.　為保證傳染結果，個體風機風量假想要大于設備的打算風量。設備須工作在打算風量下，用戶可用變頻器控制風機或在風機出風口加裝調風閥裝置實現。

5.　以減少風機的附加阻力。風機的入口最好保留一段1-2米的直管段。

6.　設備應工作在負風壓狀態，為保證設備的傳染效力。即風機必須設在裝備的前面。

7.　由統一的抽風機抽風的時辰，當多臺設備并聯使用。也必須保證分配給各臺設備處理風量的比例靠近他打算處理風量的比例。

8.　應加裝防雨、遮陽的遮陽篷，室外裝配時。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護用度。

三餐是人們生活每一天都離不開的，而制作“三餐”時產生的油煙與有害氣體是避免不了的，油煙凈化器的存在很好的解決了這個問題，雖然不能完全的排除掉油煙與有害物質，但是可以減少人體攝入的量。在日常使用中也要注意油煙凈化器的清洗，這樣才能延長凈化器的使用壽命。雖然油煙凈化器清洗時油污會比較多，但是清洗頻率高一些就能避免多油污的堆積。

以上就是有關餐飲油煙凈化器原理的相關內容，希望能對大家有所幫助！

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油煙凈化器要怎么清洗啊？

安裝了油煙凈化器后，廚師可以在更純凈、新鮮的空氣環境中烹飪，并能給廚師提供更好的保健。

隨著國內人們對環境保護的重視和環保政策的不斷加強，油煙凈化器成為餐飲飲食行業必不可少的設備，它是用來凈化餐飲空氣的家電產品，因此使用油煙凈化器凈化廚房油煙是國際公認的改善餐飲空氣質量的方法。靜電油煙凈化器的凈化能力超強和環保，以下是一些關于油煙凈化器怎么清洗介紹！

好的油煙凈化器能夠有效的去除既能去除廚房內空氣中的油污，又能去除廚房內空氣中的異味，有益身體健康。可以有效清除掉油煙管道的顆粒物油煙，并且起到改良廚房和飯店、酒店用餐環境和周邊居民居住環境。

油煙凈化器清洗

1、 油煙凈化器的核心部件是高低壓電場，各個廠家生產的油煙凈化器濾網一般而言有三四層。第一層是預過濾網，這一層濾網各個品牌選用的材料不甚相同，但其作用都是一樣的，主要為了除去顆粒較大的油珠等。第二層是高低壓靜電電場，可吸附直徑在0.3微米到20微米的可吸入顆粒物。這一層濾網過濾掉的正是目前消費者普遍關心的PM2.5顆粒。這一層濾網的使用壽命一般在幾年。如果長時間使用后，過濾網積滿灰塵、油污顆粒，這些堆積物很有可能隨著凈化器電場的靜電產生火災隱患。

2、 油煙凈化器中的除塵過濾器或集塵極板要經常清洗，一般1~2個月清洗一次，將凈化器高低壓電場用燒堿溶液洗掉油污晾干后再使用，以保持氣流通暢和衛生。凈化器機箱、油煙凈化器電極上積塵較多時，要進行清除，一般每半年保養一次。可用長毛刷刷除各電極及風葉片上的灰塵。每2個月清潔一次機器外殼和變徑接頭，確保凈化器以最佳性能運行。如果凈化器用在多塵的環境中，請經常進行清潔。

3、 當油煙管道的濕度非常高時，有時候會出現油煙凈化器電場收集板上集有水滴，進而出現凈化器箱體面板上紅綠指示燈來回閃，同時電流表指針來回跳的情況。短時間出現油煙凈化器的故障情況，時間長了容易燒壞電源。所以油煙凈化器安裝的時候蒸汽管道一定要和油煙管道分開排放。

油煙凈化器不使用時，應清潔后裝進包裝盒內，存放在通風、干燥處。平時應注意防潮，以免因受潮而降低使用效率或損壞。

油煙凈化器擁有不錯發展前景，油煙凈化器利用空氣不斷電離，產生大量負離子，被微風扇送出，形成負離子氣流，達到清潔、凈化空氣的目的。清洗油煙凈化器要了解更多知識才能找到方法清洗，如果你還不是有十足的把握，請你向專業人員請教。

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油煙凈化器清洗周期規定？

講了上面油煙凈化器的注意事項和清洗方法，那么有朋友會問，油煙凈化器的清洗周期是多長時間？ 到底多久清洗一次油煙凈化器比較好呢？一般情況下，油煙凈化器一般2-3個月清洗一次，川菜、湘菜油煙比較大的環境產生油煙較多的情況下可以考慮縮短清洗周期1-2個月清洗一次，以保證油煙凈化器的處理效果。清洗的周期是與油煙凈化設備的工作量相關。

餐飲單位保養使用油煙凈化器必須建立嚴格的設備清洗報告，做好清洗記錄！1、要求定期清洗油煙凈化器，并記錄清洗檔案；2、要求安裝專用電表監測油煙凈化器的用電情況；油煙凈化器清洗報告怎么寫？怎么建立正規的油煙凈化器清洗記錄，因為牽扯的內容比較多，快霸小編下次更新講給您詳細講解！

油煙凈化器怎么清洗

1、購買清洗劑，油煙凈化器內部電場需要專門的清洗劑來清洗，這樣才能最大化的清潔電場并保護電場不被嚴重腐蝕，在清洗前記得先買好專用的清洗劑。
2、油煙凈化器拆卸，油煙凈化器主要由外殼、電源、電場組成，拆卸時只需要按步驟進行即可。需要注意的是將電場抽出時需要小心一些，避免用力過大而造成電場極板變形。
3、清洗，抽出電場后擦拭內部去除油垢，將電場浸泡到加了清洗劑的水箱內五分鐘，之后取出進行沖洗，待電場完全晾干后再按步驟裝回。