商鋪油煙凈化器法規要求

商鋪油煙凈化器的法規要求主要包括以下幾個方面：

一、安裝要求

* 必須安裝：根據《中華人民共和國大氣污染防治法》等法律法規，所有產生油煙的餐飲經營單位必須按規定安裝油煙凈化裝置。經營甜點、包子等烹飪采取煮、蒸等方式不產生油煙的餐飲經營單位可不安裝油煙凈化設備。
* 設備選擇：油煙凈化器的選擇需符合當地環保部門的規定，特別是針對油煙排放濃度和非甲烷總烴等污染物的去除效率有具體要求的地區。例如，部分地區要求大型餐飲服務單位的油煙凈化設施最低去除效率需達到90%以上，中型為85%以上，小型為80%以上。
* 智能監測功能：部分地區要求餐飲場所安裝具備智能監測功能的油煙凈化器，并將運行數據實時上傳至環保監管平臺，以便實現對油煙排放的24小時不間斷監控。

二、使用要求

* 正常運行：油煙凈化器在作業時必須保持正常運行，確保油煙排放符合相關標準。
* 定期維護：餐飲經營單位需定期對油煙凈化設備進行清洗維護，確保凈化效果。清洗周期可根據油煙量動態調整，但一般初效濾網需每1-2個月清洗或更換一次，中效濾網每3-6個月處理一次，活性炭濾網（若有）每1-3個月更換。
* 合規排放：油煙排放濃度需符合當地環保部門的規定。例如，河北省自2025年1月1日起，對全省各縣（市）建成區內的大、中、小型餐飲服務單位分別執行1.0mg/m3、1.2mg/m3、1.5mg/m3的油煙排放限值。

三、政策變化與應對

* 排放標準升級：近年來，為改善空氣質量，多地紛紛制定了高于國家標準的地方油煙排放規定。餐飲從業者在選擇油煙凈化器時，需充分考慮當地政策要求，確保所選設備滿足更為嚴苛的凈化效率標準。
* 非甲烷總烴控制：非甲烷總烴作為餐飲油煙中的關鍵污染物，已被部分地區納入控制項目。油煙凈化器需具備處理該污染物的功能及相應技術，以滿足新規要求。
* 智能監測與數據上傳：在科技賦能環保監管的趨勢下，部分地區要求餐飲場所安裝具備智能監測功能的油煙凈化器，并將運行數據實時上傳至環保監管平臺。餐飲從業者需積極配合，確保設備正常運行和數據準確傳輸。

綜上所述，商鋪油煙凈化器的法規要求涉及安裝、使用、維護等多個方面，且隨著環保政策的不斷升級而變得更加嚴格。餐飲從業者需密切關注當地環保部門發布的政策法規和檢查通知等信息，及時了解環保監管的最新要求和動態，以確保油煙凈化設施的安裝、使用和維護符合相關規定。

環保局對飯店煙囪要求

環保局對飯店煙囪要求有以下幾點：
1、飯店安裝的排煙管道時，一般會根據房屋管道的大小、廚房的灶臺數量等來確定抽煙機的型號及煙道的口徑。安裝煙囪時，煙囪必須高排，不能夠在底層出煙，必須在樓頂出煙；煙囪要安裝牢固，安裝煙囪時不能對居民的房屋造成破會；煙囪不能影響到居民的正常生活，經過凈化的油煙排放口距離周圍敏感目標不應該小于20m。
2、飯店煙囪排放的廢氣要達到國家排放標準，排煙時不得有噪音。根據我國大氣污染防治法相關規定，排放油煙的餐飲行業經營者，需要安裝油煙凈化設備或者是采取油煙的凈化措施，防治油煙的排放對附近居民的生活產生環境污染。因此飯店必須安裝通過國家認證的油煙凈化器，開飯店前還需要經過環保部門的審批。
3、一般情況下居民區是不能開飯店的，根據大氣污染防治法相關規定，城市居民區內、未配套專用煙道的商住綜合樓，是禁止新建產生油煙及熱污染的餐飲場所。如果小區飯店亂搭建煙囪，可以向小區物業、當地居委會、城建執法部門舉報。飯店煙囪影響到了居民的生活，也可以向當地的環保局投訴。
飯店擾民，可以采取以下維權方式：
1、可以到城管執法部門、環保部門投訴，對其油煙、噪音擾民的情況，要求處理；
2、對于樓下業主擅自變更房屋使用性質的行為，可以到規劃部門投訴，要求整改；
3、對于未領取營業執照擅自營業的行為，可以到工商部門投訴，要求取締；
4、對于因噪聲、油煙等行為侵害居民相鄰權的行為，可以到法院直接提起訴訟，要求相應的經濟補償。
綜上所述：環保局對飯店煙囪的要求可能涉及到環保法律法規的執行、排放標準的監管、環境保護稅等方面。環保局可能會要求飯店煙囪的排放達到一定的環保標準，以保護周圍環境和居民的健康。
【法律依據】：
《飲食業油煙排放標準》
第一條
飲食、娛樂、服務業的選址必須符合當地城市規劃和環境要求，配置防止污染的設施，保護周邊的生活環境，上述企業的建設和經營，必須遵守國家法律、法規和標準，防止環境污染。
第二條
飲食業必須設置收集油煙、異味的裝置，必須通過專門的油煙管道排放，禁止利用居民油煙管道排放。
第三條
新建，改建，擴建，轉產的飲食、娛樂、服務業有設計污染項目的，應按照環境保護法，向當地環保部門申請辦理環境影響申報登記和審批手續。
《中華人民共和國大氣污染防治法》
第一百一十八條
違反本法規定，排放油煙的餐飲服務業經營者未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化措施，超過排放標準排放油煙的，由縣級以上地方人民政府確定的監督管理部門責令改正，處五千元以上五萬元以下的罰款；拒不改正的，責令停業整治。
違反本法規定，在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓、商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目的，由縣級以上地方人民政府確定的監督管理部門責令改正；拒不改正的，予以關閉，并處一萬元以上十萬元以下的罰款。

國家小區商鋪餐飲排放標準

油煙排放標準將正式確定為餐飲業油煙污染物排放標準。
根據相關規定，各餐飲單位應配備排煙罩，排氣筒和風扇，并安裝油煙凈化器設備，以確保上述設備的正常運行，并滿足相關安裝標準的要求。采取相關措施，有效控制設備產生的異味，油煙無組織排放標準超標。
油煙排放管道的出口應遠離居民或建筑物。排煙口的標準和高度應按相關標準安裝，以滿足相應的排放要求。要求所有餐飲企業對油煙凈化設備進行清潔和維護。附件的清潔和更換應進行相關登記，并建立臺帳備查。

商鋪沒有煙道如何排煙

商鋪沒有煙道可以使用大功率排風扇排煙。

詳細解釋如下：

1. 使用大功率排風扇：在沒有煙道的情況下，商鋪可以使用大功率的排風扇來進行排煙。排風扇可以有效地將廚房內的油煙和烹飪產生的煙霧排出室外。根據商鋪的大小和烹飪設備的功率，選擇合適的排風扇，確保其排煙效果達到要求。

2.合理布局通風口：商鋪在排煙時，要確保通風口的布局合理。通風口應該設置在靠近烹飪區域的地方，并且要保持通風口的暢通無阻，以保證煙霧能夠順暢地排出。

3.使用油煙凈化器：為了更有效地排煙并減少油煙對周圍環境的影響，可以在商鋪內安裝油煙凈化器。油煙凈化器能夠過濾和凈化油煙，使其排放更加環保。

4.遵守當地法規：不同地區對于商鋪排煙可能有不同的法規要求，因此在設計排煙系統時，要確保符合當地法規的要求，避免因違規而造成不必要的麻煩。

在沒有煙道的情況下，商鋪可以通過合理的排煙系統設計，確保烹飪過程中產生的煙霧能夠得到有效排除。選擇合適的排風扇、合理布局通風口以及使用油煙凈化器都是有效的排煙方法。同時，商鋪還需關注當地法規，確保排煙系統的合規性。

鄰居商鋪把廚房排風扇安在兩家門市中間有氣味怎么解決

可通過溝通協商、技術整改、投訴及法律途徑解決該問題。