餐飲油煙凈化器的噪聲標準主要受到多個因素的影響,包括國家標準的規定、地方環保政策以及具體產品的設計和性能。以下是對餐飲油煙凈化器噪聲標準的詳細解析: 一、國家標準規定目前,我國對于吸油煙機及其他烹飪煙氣吸排裝置的噪聲標準有明確的規定。具體來說,GB/T 17713-2022《"/>
蔚頓環保
2025-09-10 21:47:59
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餐飲油煙凈化器的噪聲標準主要受到多個因素的影響,包括國家標準的規定、地方環保政策以及具體產品的設計和性能。以下是對餐飲油煙凈化器噪聲標準的詳細解析:
一、國家標準規定
目前,我國對于吸油煙機及其他烹飪煙氣吸排裝置的噪聲標準有明確的規定。具體來說,GB/T 17713-2022《吸油煙機及其他烹飪煙氣吸排裝置》是中國現行國家標準,該標準對工作噪聲進行了限定,即工作噪聲應≤71dB(A)。這一標準是基于器具以最高轉速擋或短時工作升速擋(如有)運行,在規定的排煙阻力下產生噪聲的A計權聲壓級量值來測定的。
二、地方環保政策
除了國家標準外,各地還可能根據自身的環保需求和空氣質量狀況制定更為嚴格的地方性規定。例如,一些地區可能對餐飲油煙凈化器的噪聲排放提出更高的要求,以確保周邊居民的生活環境質量。因此,餐飲企業在選擇油煙凈化器時,還需要關注并遵守當地的相關環保政策。
三、產品設計和性能
油煙凈化器的噪聲水平還與其設計和性能密切相關。一般來說,高品質的油煙凈化器會采用先進的降噪技術,如加裝隔聲罩、使用低噪音電機等,以降低運行過程中的噪聲污染。此外,合理的風量匹配和精準的維護也能有效減少噪聲的產生。
四、實際應用中的注意事項
1. 選擇合適的油煙凈化器:餐飲企業在選購油煙凈化器時,應充分考慮餐廳的規模、烹飪方式以及油煙產生量等因素,選擇適合的油煙凈化器型號和規格。
2. 合理安裝與維護:油煙凈化器的安裝位置應遠離噪聲敏感區域,如居民區、學校等。同時,應定期對油煙凈化器進行維護和保養,確保其正常運行并減少噪聲污染。
3. 遵守環保政策:餐飲企業應密切關注并遵守當地的環保政策和法規要求,確保油煙凈化器的噪聲排放符合相關標準。
綜上所述,餐飲油煙凈化器的噪聲標準主要受到國家標準和地方環保政策的影響。在選擇和使用油煙凈化器時,餐飲企業應充分考慮噪聲因素并采取相應的降噪措施以確保符合相關標準和要求。
油煙擾民的標準如下:
1、生活區域夜測50分貝以上;
2、生活區域夜測65分貝以上,只要超過晚上9點或者10點鐘的就是擾民了,屬于噪音污染。
該地段屬于居民住宅區(并且該地區禁止在居民住宅區開設餐廳,各地政策不同),請盡快搬離;商住綜合樓內或其他允許開設餐廳的地段,應對安裝符合凈化要求油煙的油煙管道及油煙凈化設施。油煙凈化器分為高空油煙凈化器和低空油煙凈化器,請根據當地要求和標準安裝合適的油煙凈化器,低空油煙凈化器可以選擇天瓏油煙凈化器或者凈嵐油煙凈化器。
民生無小事,油煙不但會影響居民的正常生活,降低居民的生活質量,油煙中還含有許多有毒物質,對攝入油煙的人群會造成身體傷害,居民發現油煙擾民問題應當勇于維權,向相關部門反饋,商家要配合有關部門工作,積極按照符合要求的油煙凈化設施。
法律依據
《中華人民共和國環境噪聲污染防治法》
第六十一條 受到環境噪聲污染危害的單位和個人,有權要求加害人排除危害;造成損失的,依法賠償損失。
賠償責任和賠償金額的糾紛,可以根據當事人的請求,由生態環境主管部門或者其他環境噪聲污染防治工作的監督管理部門、機構調解處理;調解不成的,當事人可以向人民法院起訴。當事人也可以直接向人民法院起訴。第六十二條 環境噪聲污染防治監督管理人員濫用職權、玩忽職守、徇私舞弊的,由其所在單位或者上級主管機關給予行政處分;構成犯罪的,依法追究刑事責任。第六十三條 本法中下列用語的含義是:
(一)“噪聲排放”是指噪聲源向周圍生活環境輻射噪聲。
(二)“噪聲敏感建筑物”是指醫院、學校、機關、科研單位、住宅等需要保持安靜的建筑物。
(三)“噪聲敏感建筑物集中區域”是指醫療區、文教科研區和以機關或者居民住宅為主的區域。
(四)“夜間”是指晚二十二點至晨六點之間的期間。
(五)“機動車輛”是指汽車和摩托車。
強化了吸油煙機的國家標準和選擇要點,讓我們深入理解各類油煙機的性能與適用場景:
老式淺吸式油煙機已逐漸被淘汰,因其空間占用大、噪音高、清潔困難等問題。相比之下,歐式煙機利用多層油網過濾,功率通常超過300瓦,外觀精美,但價格昂貴且耗電。清洗油網和避免碰頭、滴油是使用中的挑戰。
側吸式油煙凈化器采用空氣動力學設計,抽油煙效率高達99%,無滴油、不碰頭,隱藏式設計節省空間,電機不易積油且便于清洗。
水簾式凈油煙機以洗滌吸收法高效凈化,特別適合大型酒店廚房,自動報警提醒洗滌劑更換。
在選購時,國家標準規定了噪音控制在65至68分貝,風量和功率需綜合考慮,既要保證清潔效果,又要節能靜音。避免購買淺罩型和超薄型,它們的抽油煙率低。
對于廚房風格和烹飪習慣,歐式煙機適合注重美觀的年輕家庭,而側吸式則適合中式烹飪較多的家庭。同時,定期清洗,如抽油煙機風機的維護,是保持其性能的關鍵。
總之,選購吸油煙機時,需考慮風格協調、功能需求、噪音控制和易于維護等因素,確保產品質量和使用體驗。
環保局對飯店煙囪要求有以下幾點:
1、飯店安裝的排煙管道時,一般會根據房屋管道的大小、廚房的灶臺數量等來確定抽煙機的型號及煙道的口徑。安裝煙囪時,煙囪必須高排,不能夠在底層出煙,必須在樓頂出煙;煙囪要安裝牢固,安裝煙囪時不能對居民的房屋造成破會;煙囪不能影響到居民的正常生活,經過凈化的油煙排放口距離周圍敏感目標不應該小于20m。
2、飯店煙囪排放的廢氣要達到國家排放標準,排煙時不得有噪音。根據我國大氣污染防治法相關規定,排放油煙的餐飲行業經營者,需要安裝油煙凈化設備或者是采取油煙的凈化措施,防治油煙的排放對附近居民的生活產生環境污染。因此飯店必須安裝通過國家認證的油煙凈化器,開飯店前還需要經過環保部門的審批。
3、一般情況下居民區是不能開飯店的,根據大氣污染防治法相關規定,城市居民區內、未配套專用煙道的商住綜合樓,是禁止新建產生油煙及熱污染的餐飲場所。如果小區飯店亂搭建煙囪,可以向小區物業、當地居委會、城建執法部門舉報。飯店煙囪影響到了居民的生活,也可以向當地的環保局投訴。
飯店擾民,可以采取以下維權方式:
1、可以到城管執法部門、環保部門投訴,對其油煙、噪音擾民的情況,要求處理;
2、對于樓下業主擅自變更房屋使用性質的行為,可以到規劃部門投訴,要求整改;
3、對于未領取營業執照擅自營業的行為,可以到工商部門投訴,要求取締;
4、對于因噪聲、油煙等行為侵害居民相鄰權的行為,可以到法院直接提起訴訟,要求相應的經濟補償。
綜上所述:環保局對飯店煙囪的要求可能涉及到環保法律法規的執行、排放標準的監管、環境保護稅等方面。環保局可能會要求飯店煙囪的排放達到一定的環保標準,以保護周圍環境和居民的健康。
【法律依據】:
《飲食業油煙排放標準》
第一條
飲食、娛樂、服務業的選址必須符合當地城市規劃和環境要求,配置防止污染的設施,保護周邊的生活環境,上述企業的建設和經營,必須遵守國家法律、法規和標準,防止環境污染。
第二條
飲食業必須設置收集油煙、異味的裝置,必須通過專門的油煙管道排放,禁止利用居民油煙管道排放。
第三條
新建,改建,擴建,轉產的飲食、娛樂、服務業有設計污染項目的,應按照環境保護法,向當地環保部門申請辦理環境影響申報登記和審批手續。
《中華人民共和國大氣污染防治法》
第一百一十八條
違反本法規定,排放油煙的餐飲服務業經營者未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化措施,超過排放標準排放油煙的,由縣級以上地方人民政府確定的監督管理部門責令改正,處五千元以上五萬元以下的罰款;拒不改正的,責令停業整治。
違反本法規定,在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓、商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目的,由縣級以上地方人民政府確定的監督管理部門責令改正;拒不改正的,予以關閉,并處一萬元以上十萬元以下的罰款。
餐飲店要裝油煙凈化器是因為現在環保局和工商局有硬性要求,會產生油煙的餐飲單位都需要安裝油煙凈化器,不然就不發餐飲營業執照,環評也不會通過。
2002年全國性的《飲食業油煙排放標準》正式實施,最高要求餐飲單位達到85%以上的油煙凈化率。
但近幾年由于國家大力推行環保事業,各省市都開始辦法各自的餐飲油煙排放標準,目前嚴格的標準是北京的《餐飲業大氣污染物排放標準》最高要求凈化率達95%以上,最低也要90%。
油煙污染物的排放標準如下表:
今后應該都會向這個標準看齊的。
覺得可以的話,請采納。
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