安裝油煙凈化器執法工作

安裝油煙凈化器的執法工作主要涉及以下幾個方面：

一、工作背景與目的

隨著城市化進程的加快，餐飲行業的迅速發展帶來了油煙污染問題，對空氣質量和居民生活環境造成了一定影響。因此，各地政府及執法部門高度重視餐飲油煙污染治理工作，通過安裝油煙凈化器等措施，規范餐飲油煙排放行為，提升大氣污染防治精細化管理水平，全力改善空氣環境質量。

二、主要工作內容

1. 宣傳教育與引導
- 執法部門通過多種形式向餐飲業主宣傳油煙治理工作的重要性和相關政策法規，提高業主的環保意識和法律意識。
- 強調油煙凈化器安裝使用的必要性和好處，引導餐飲業主主動配合執法工作。

2. 排查摸底與登記
- 對轄區內的餐飲門店進行全面排查，摸清油煙凈化器的安裝使用情況，建立詳細的登記臺賬。
- 對未安裝或安裝不規范的餐飲門店進行重點標注，為后續整改工作提供依據。

3. 督促整改與執法
- 對未安裝油煙凈化器的餐飲門店，執法部門會下發《責令改正通知書》，要求其在規定時間內完成安裝。
- 對已安裝但使用不規范或效果不佳的油煙凈化器，督促餐飲業主進行整改，確保油煙凈化器正常運行。
- 對逾期未整改或拒不整改的餐飲門店，依法予以處罰，包括罰款、停業整頓等措施。

4. 監督檢查與評估
- 執法部門定期對已安裝油煙凈化器的餐飲門店進行監督檢查，確保油煙凈化器正常運行并發揮有效作用。
- 對整改情況進行評估驗收，對整改不到位的餐飲門店繼續督促整改直至達標。

三、工作成效與展望

通過一系列執法工作的開展，餐飲油煙污染治理取得了顯著成效。例如，某些地區餐飲經營場所的油煙凈化設施安裝率大幅提升，油煙污染問題得到有效遏制。同時，執法工作也促進了餐飲行業的綠色發展，提升了城市的整體環境質量。

展望未來，執法部門將繼續加大餐飲油煙污染治理力度，推動油煙凈化器的普及和規范化使用。同時，加強與其他部門的協作配合，形成工作合力，共同推進大氣污染防治工作向縱深發展。此外，還將注重技術創新和科學管理手段的運用，提高執法效率和監管水平，為人民群眾營造更加宜居的生活環境。

油煙凈化器歸哪個部門管理

油煙凈化器是一種專門用于處理油煙廢氣的裝置，廣泛應用于廚房油煙的凈化治理，以及賓館、飯館、酒家、餐廳等餐飲場所，也適用于學校、機關、工廠等環境，尤其是在食品油炸、烹任加工行業，油濺熱處理車間，油霧潤滑車間，工件焊接車間，以及烯油鍋爐排放等工業場合。

在中國，油煙凈化器的管理涉及多個政府部門。環保局負責監督整個環境保護工作，包括油煙凈化器的使用和排放標準。食品藥品監督管理局關注餐飲業的食品安全和衛生，確保油煙凈化器的使用不會對食品造成污染。城市管理行政執法局則主要負責城市管理，包括餐飲業的油煙排放治理。工商局則對餐飲業的市場行為進行監管，確保油煙凈化器的使用符合法律法規。

這些部門共同協作，確保油煙凈化器的正確使用和管理，為公眾提供清潔的空氣環境。環保局制定了嚴格的排放標準和規定，食品藥品監督管理局則確保餐飲業符合食品安全和衛生要求，城市管理行政執法局負責監管油煙排放，而工商局則確保餐飲業的市場行為符合法律法規。

因此，油煙凈化器的管理是一個系統工程，需要各部門的密切配合。環保局通過制定和執行排放標準，確保油煙凈化器的使用符合環保要求；食品藥品監督管理局則關注食品安全和衛生，確保油煙凈化器不會對食品造成污染；城市管理行政執法局負責監管油煙排放，確保不擾民；工商局則確保餐飲業的市場行為符合法律法規。

綜上所述，油煙凈化器的管理不僅涉及環保局、食品藥品監督管理局、城市管理行政執法局、工商局等多個部門，還需要這些部門之間的協作和配合，共同維護清潔的空氣環境和公眾健康。

開展餐飲油煙治理工作 經驗做法有哪些

1、首先要制定油煙治理工作方案。各個城市要能根據地方特點，研究制定出一套切實可行的油煙治理工作方案
2、成立聯合執法隊伍。城市餐飲油煙治理涉及到的部門較多，權責交叉明顯，如環保部門、食品藥品監督管理部門、城市管理部門、安監部門、質監部門等等。
3、嚴格實施獎懲辦法。如按時按要求安裝并投入使用油煙凈化設施的商戶，當地牽頭部門兌現補助。
4、經費保障一定要到位。餐飲油煙治理是一項涉及商戶群體大、參與部門多、設備采購耗費大的工作
5、做好群眾溝通工作。老百姓對油煙污染問題的意識淡薄，觀念不強，是油煙工作推進困難的主要根源。
6、掌握油煙治理技術。開展此項工作的有關技術和工作人員，一定要熟悉油煙治理的核心技術，熟練掌握油煙治理方式、設備操作運行等各個環節。

首先要制定油煙治理工作方案。各個城市要能根據地方特點，研究制定出一套切實可行的油煙治理工作方案。方案主要包含治理方式，如要求餐飲商戶安裝油煙凈化器等措施；治理目標，城區凈化設施安裝率能達到多少比例；當地政府如何鼓勵商戶開展治理工作，如兌現凈化設施安裝補助等內容。
成立聯合執法隊伍。城市餐飲油煙治理涉及到的部門較多，權責交叉明顯，如環保部門、食品藥品監督管理部門、城市管理部門、安監部門、質監部門等等。因此，要讓工作順利開展，各個部門不互相推諉，成立聯合執法隊伍是十分有必要的，聯合執法隊伍由各個部門的上級領導或部門直接負責。
嚴格實施獎懲辦法。如按時按要求安裝并投入使用油煙凈化設施的商戶，當地牽頭部門兌現補助。不能按要求處理油煙，造成污染或不良影響的，依法責令整改或予以取締。
經費保障一定要到位。餐飲油煙治理是一項涉及商戶群體大、參與部門多、設備采購耗費大的工作，財政部門一定要綜合考量，投入適當足額的經費，確保治理工作有序開展。
做好群眾溝通工作。老百姓對油煙污染問題的意識淡薄，觀念不強，是油煙工作推進困難的主要根源。在宣傳動員的時候，一定要多與商戶群體溝通，普及法律法規和大氣污染防治知識。
掌握油煙治理技術。開展此項工作的有關技術和工作人員，一定要熟悉油煙治理的核心技術，熟練掌握油煙治理方式、設備操作運行等各個環節。

環保局對小餐飲油煙執法權如何行使

餐飲油煙污染已經成為一個城市管理的老大難頑疾，影響著生態環境、鄰里關系及社會和諧，餐飲油煙污染治理也考驗著一個城市的治理能力。那么環保局對小餐飲油煙執法權如何行使呢?下面就一起隨小編來了解一下吧。
小餐飲店門面小、投資少、利潤也不高，加上這些店主大多不懂環保法律規定，對餐飲店需要具備的防污染措施缺少了解，因此不少老板不愿花錢裝設備。更有些人買了低價設備后不懂維護，使得降噪降油煙設備形同虛設。
環保局一般會聯合相關街道辦事處對轄區重點區域進行執法檢查，對發現的環境違法行為責令整改，消除環境污染隱患。責令各飯店業主限期安裝油煙凈化設施，對產生油煙等污染物進行處理，嚴禁直接外排，對達不到治理要求的餐飲經營業戶進行依法查處，徹底解決油煙污染的問題。環保局還會要求餐飲業主在安裝國家認可資質的凈化設施的基礎上，與治理廠家簽訂清洗維護合同，確保餐飲油煙達標排放和油煙治理設施運行后維護的質量。
油煙污染為何難控制
油煙污染并不像人們想像的那樣，用抽油煙機抽一下就可以消除。餐飲油煙中既含有PM2.5也含有VOCS，其中包含不少對人體有害的物質。因此，環保部門要求餐飲企業安裝油煙凈化裝置。但近年來，隨著城市餐飲業的發展，油煙擾民在一些城市的信訪案件中呈上升趨勢。油煙污染為何難管?應該怎么管?這些問題成為很多城市餐飲油煙管理的難題。
忽視設備維護治理效果大打折扣
事實上，國內現有油煙治理方法都有自身的缺點。目前國內油煙處理的主要設備有高壓靜電油煙凈化器、水噴淋、活性炭、濾網濾布等。其中，高壓靜電油煙凈化器、濾網濾布需要定期清潔;活性炭需要定期更換;而水噴淋法價格較貴且專用洗滌液不好處置。由于技術、資金以及環境意識不足等原因，餐館業主常常忽視設備維護，使油煙治理效果大打折扣。
有的餐館業主為了節省運行費用，只在檢查的時候才開啟設備，油煙治理設施形同虛設。因此，有關部門在受理餐飲業油煙擾民案件中，常常遇到“檢測結果達標，目測卻還有很濃煙霧”的現象。
以上就是環保局對小餐飲油煙執法權如何行使的內容介紹，如需了解更多餐飲證件辦理等飯店安全知識，請繼續關注倍領安全網公共場所安全常識欄目吧。

餐飲油煙排放處理方案

1.屬地管理原則。街道辦事處是餐飲油煙專項治理工作的責任主體，生態環境和建設局牽頭負責專項整治工作的組織與實施。
2.聯合執法原則。建立部門聯合機制，由生態環境和建設局牽頭組織市場監管等部門組成聯合執法隊伍，齊抓共管，合力開展餐飲油煙治理專項工作。
3.排污治理原則。油煙凈化設施的購置、安裝和維護、排煙管道改造、改清潔能源等費用由餐飲經營單位自行承擔。
檢查標準
1.檢查餐飲經管手續。依法檢查餐飲行業工商營業執照、衛生服務許可、從業人員資質等相關手續證件，產生油煙污染的“兩無”經營戶，依法補辦餐飲服務許可證、工商營業執照。
2.安裝油煙凈化器要求。
一是餐飲業單位必須安裝與本單位排煙量相匹配、經國家認可、檢測合格的油煙凈化設施；
二是凈化設備安裝必須符合《飲食業環境保護技術規范》（HJ554－20xx）要求，油煙凈化率和排放濃度達到《飲食業油煙排放標準》（GB18483－20xx）標準；
三是無擅自拆卸、停運油煙凈化裝置行為，定期維護設施并建立記錄，營業期間必須保證油煙凈化設施正常運行。
3.排查煙氣排放管道。
一是凈化后的油煙必須進入專門煙道排放，不得散排擾民；
二是無公共煙道或預設專用煙道的餐飲單位，必須按標準修建專用排煙道空中排放；
三是油煙凈化器、風機及專用煙氣排放通道的安裝使用不能對周邊居民造成影響；
四是餐飲業單位不得利用換氣系統排放油煙，不得擅自加設外置煙道，不得占用人行道排放油煙。
4.使用清潔能源要求。爐灶或保溫設施進行更換或改造，燃料必須使用電、液化氣、天然氣等清潔能源。
實施步驟
（一）調查確認階段（2016年5月中旬前）各街道辦事處嚴格對照2015年底上報的油煙噪聲污染治理本底資料進行再清理、再確認，提出治理本底目標和整治方案（責任單位：各相關街道辦事處、百步亭社區管委會、區城管委、區環保局）。
（二）宣傳發動階段（2016年5月中旬至下旬）在轄區內開展宣傳發動，提高公眾參與意識，并組織轄區有關職能部門召開整治工作動員會，調度部署整治工作（責任單位：各相關街道辦事處、百步亭社區管委會、區城管委、區環保局、區工商局、區食藥監局）。
（三）集中整治階段（2016年6月至12月）完成各個污染點源的整治工作。對有固定門點，符合開辦條件，但油煙噪聲治理未達標的單位進行整改，規范安裝油煙凈化設備和降噪裝置，并保證設備在經營過程中正常運行；對不符合開辦條件的污染點源，引導其轉向或異地經營；對無證照經營的污染點源，依法取締。因社區居民生活需要確需保留并列入規范管理的早點，營業時間不得超過上午9：30時；夜市攤群營業時間在晚上9時至凌晨1時之間。各街道辦事處要加強日常監督與值守，做到人走場清，確保市容規范整潔。（責任單位：各相關街道辦事處、百步亭社區管委會、區城管委、區環保局、區工商局、區食藥監局）。
法律依據：
《大氣污染防治法》
第八十一條
規定“排放油煙的餐飲服務業經營者應當安裝油煙凈化設施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達標排放，并防止對附近居民的正常生活環境造成污染。
禁止在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目。
第一百一十八條
規定，未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化措施，超過排放標準排放油煙的，由縣級以上地方人民政府確定的監督管理部門責令改正，處五千元以上五萬元以下的罰款；拒不改正的，責令停業整治。
在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓、商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目的，由縣級以上地方人民政府確定的監督管理部門責令改正；拒不改正的，予以關閉，并處一萬元以上十萬元以下的罰款。