油煙凈化器在選擇和使用過程中,常見的四大誤區主要包括以下幾個方面: 誤區一:安裝了油煙凈化器就能過環保實際情況:許多餐廳誤以為只要安裝了油煙凈化器,就能滿足環保要求。然而,環保部門對油煙排放有明確的標準,如果油煙凈化器的凈化效率達不到這一標準,即便安裝了設備,餐廳仍然可能面臨環保"/>
蔚頓環保
2025-09-09 22:44:48
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油煙凈化器在選擇和使用過程中,常見的四大誤區主要包括以下幾個方面:
誤區一:安裝了油煙凈化器就能過環保
實際情況:許多餐廳誤以為只要安裝了油煙凈化器,就能滿足環保要求。然而,環保部門對油煙排放有明確的標準,如果油煙凈化器的凈化效率達不到這一標準,即便安裝了設備,餐廳仍然可能面臨環保不合格的問題。
建議:在選擇油煙凈化器時,應明確其凈化效率是否符合當地環保部門的要求,并考慮設備的性能、質量及售后服務等因素。
誤區二:油煙凈化器越貴越好
實際情況:價格并不是衡量油煙凈化器性能的唯一標準。雖然高價位的油煙凈化器可能在某些方面性能更優,但并不意味著所有高價產品都適合所有餐廳。同時,同一風量的油煙凈化器,其價格也可能因品牌、材質、工藝等因素而有較大差異。
建議:在選購時,應根據餐廳的實際需求和預算,選擇性價比高的產品。同時,關注產品的凈化效率、使用壽命、維護成本等關鍵指標。
誤區三:油煙凈化器風量越大越好
實際情況:油煙凈化器的風量并非越大越好。風量過大可能導致風阻增加,反而降低凈化效率,同時增加能耗和噪音。此外,過大的風量還可能造成不必要的浪費和成本增加。
建議:在選擇油煙凈化器時,應根據餐廳的廚房面積、灶臺數量、烹飪方式等因素,合理確定所需的風量。同時,考慮設備的匹配性和穩定性,確保設備能夠高效、穩定地運行。
誤區四:只注重品牌,忽略產品性能
實際情況:品牌知名度是選購產品時的一個重要參考因素,但并非唯一因素。一些知名品牌可能因廣告投入較大而具有較高的市場認知度,但其產品性能并不一定優于其他品牌。因此,在選擇油煙凈化器時,不能僅看品牌而忽略產品本身的性能和質量。
建議:在選購時,應綜合考慮產品的品牌、性能、價格、售后服務等因素。可以通過查看產品說明書、咨詢專業人士、了解用戶評價等方式,全面了解產品的性能和質量。同時,關注產品的認證情況和檢測報告等權威信息,以確保選購到符合環保要求、性能優良的產品。
餐館飯店開門營業一般都知道需要給顧客貼心的服務,知道需要保證餐館菜肴的美味、知道需要在裝修上花心思,也知道餐館經營需要辦理營業執照、經營許可證等各類證書。但是卻有不少餐館飯店忽視了廚房的衛生環境,對廚房環境污染視而不見,對安裝油煙凈化器存在著四大誤區。誤區一:節約投資成本,不使用油煙凈化。事實上,油煙凈化器的價格無法達到普通空調的成本。安裝油煙凈化器和安裝空調一樣重要。空調可以讓用餐者吃得舒服,而油煙凈化器可以讓掌勺主人在舒適的環境中烹制美味佳肴。有遠見的經營者會明白,這樣的投資是真實的,也是有成本效益的。誤區二:不用安裝油煙凈化器就能通過衛生檢測。????在正常情況下,餐飲企業必須安裝油煙凈化器。一些餐館和旅館利用這種情況,通過了衛生檢查,用家用抽油煙機取代了它們。然而,家用和商用的油煙凈化器是有區別的。家用油煙凈化器沒有凈化功能,只能將廚房的油煙排出房間。隨著時間的推移,這不僅會造成廢氣排放和環境污染,還會危及周圍居民的健康,導致居民抱怨和弊大于利。
誤區三:每天的煙霧并不大,也不需要安裝。一些餐館和酒店認為他們的規模不大,一天的操作中幾乎沒有煙霧,所以沒有必要安裝油煙凈化器。但是,如果廚房里的油煙沒有得到及時處理,油煙的泄漏將會造成污染,也會影響廚房里的其他設備,使得很難清除附著在墻壁上的油漬,并加速其他廚房設備的老化。誤區四:壽命短,清潔困難目前市場上的油煙凈化器大多采用優質鋁合金材料制成,具有放電性能強、耐腐蝕等特點。清洗時,只需取出內部運動并用苛性鈉清洗。需要注意的是,該設備不需要每隔2-3天進行排污和添加專業凈化劑,可以使設備運行穩定,大大延長其使用壽命
近年來餐廳對于油煙凈化器的使用逐漸普及,越來越多的餐廳都安裝了油煙凈化器,但是許多朋友在選擇以及使用的過程中依然存在一些錯誤的認識,今天,我們就一起來盤點一下,油煙凈化器的選擇以及使用中的常見誤區!
油煙凈化器誤區一:安裝了油煙凈化器就能過環保
許多朋友認為,環保部門要求安裝油煙凈化器,那我只要安裝了就可以,其實不然。環保部門對于是否達到環保標準是有一個油煙排放標準的,如果達不到油煙排放標準,即使安裝了油煙凈化器,依然會被判定為不合格。
市面上按照價格區間分類,主要分為高空油煙凈化器與低空油煙凈化器,高空油煙凈化器凈化效率低,普遍在幾百元左右,對于一些環保查的嚴的的確,是很難達到油煙排放標準的。與之相對的則是低空油煙凈化器,低空油煙凈化器普遍在2000以上,凈化效率則達到了90%以上,如果是環保查的嚴的地區,請選擇低空油煙凈化器。
油煙凈化器誤區二:油煙凈化器越貴越好
有的朋友看到第一個誤區,自然而然就想到,那是不是油煙凈化器越貴就越好?有一句話叫做一分錢一分貨,這條規律適合于絕大多數情況,總得來說,幾千的低空油煙凈化器,肯定要比幾百元的高空油煙凈化器好,但是同一風量的低空油煙凈化器,其價格有時候也會出現相差較大的情況,那么是否就是越貴越好呢?
在凈化效率相近的情況下,決定價格的是其生產成本,生產成本越低,自然價格越實惠,以天瓏油煙凈化器為例,因其是業內少數擁有全套生產設備的廠家,所以在同一風量中,擁有更大的價格優勢。
油煙凈化器誤區三:油煙凈化器越大越好
同一品牌的油煙凈化器是按照風量大小來劃分的,以天瓏油煙凈化器為例,餐廳主要使用的風量區間有:4000風量、6000風量、8000風量、10000風量、12000風量、16000風量……自然越往上風量越大,產品的設備也越大,但并不是越大效果就越好,還是那句話,合適的才是最好的。
以一個灶爐的粵菜餐廳為例,因其油煙相對較少,所以使用4000風量的油煙凈化器即可,如果油煙凈化器太大,反而會因為風阻太大而降低凈化效果,多花了錢,卻降低了效果,得不償失。
油煙凈化器誤區四:油煙凈化器品牌越大越好
許多消費者在選擇油煙凈化器的過程中,會特意挑選品牌知名度較大的,誠然,這也是一個比較常見并且有效的方法,但是要知道,油煙凈化器在中國的發展歷史較短,可以說真正迅速發展的時期是在2017年之后,國家部門發布了“藍天保衛戰”之后,才高度重視餐廳的油煙排放問題,而距今也才三年不到,可想而知,其實絕大多數所謂的品牌都是企業自己包裝出來的,個中水分,可見一斑。
一個品牌是否有實力,最能公正的判斷方法有兩個:
1、從國家權威部門方面去判斷:如中國知識產權網、檢測機構報告等,看其是否有其相匹配的專利知識產權以及相關的認證,如果這也沒有、那也沒有,其實力可想而知。
2、從使用過的人口中了解,實踐是檢驗真理的唯一標準,沒有調查就沒有發言權,用過的人,說好,那才是真的好,不妨去問問街坊鄰居或者其他餐廳的朋友,相信你會有一個較好的判斷。
油煙凈化器誤區五:不清洗影響也不大
有的客戶買回去之后,可能半年都沒有清洗過,這會嚴重降低油煙凈化器的凈化效率,前段時間還爆出新聞,某餐廳半年未清洗油煙凈化器,沒有正確使用油煙凈化設備,被罰款5000元,并且限期清洗,檢查合格后才準許開業。
家里的抽油煙機都需要定期清洗,更何況是高頻率運作的大型商用設備,里面的油污可不是家用設備可以相比的,普遍來說,油煙凈化器1-2個月就需要清洗一次,風量小的油煙凈化器,如4000風量、6000風量的油煙凈化器,可以根據清洗教程,自己取出機芯清洗,但如果是風量較大的油煙凈化器,其本身體積大,清洗麻煩,需要讓專業的工作人員清洗,每次清洗費用大概200元-500元不等,是當地經濟水平而定,這個錢不能省,不然小則罰款,大則可能引發安全事故。
先說明大家認為的誤區:高空油煙凈化器意思不是必須高空排放,才叫高空油煙凈化器,低空凈化器意思不是必須放在地上進行排放,才叫低空凈化器,這是錯誤的理解,高空油煙凈化器和低空油煙凈化器是環保行業來區分機器的名詞:一種是無凈化器效果的,一個是有實際凈化器效果的。我詳細說明如下:
1、高空油煙器:所謂的高空凈化器,就是機器外殼和構造與低空凈化器外觀相似,一般重量在5-15公斤,比較小,價格在幾百到一千元左右,基本就是一種擺設品,電場是鐵的,電源是劣質電源,里面只有低壓沒有高壓電源,沒有實際的凈化器效果,就是應付過一下環保,針對有些地方檢查不嚴,有證書和檢測報告的就行(用的低空凈化器的檢查報告)報告上面顯示凈化率95%,只是證書上符合國家標準的1.0排放。如果用油煙檢測設備檢測油煙濃度都是不合格的,給沒有安裝油煙凈化器排放濃度一樣,沒有什么亂用,只適合小型餐飲(5-10平方米)小店,本事就沒有油煙的環境,就是做做樣子的。安裝樓頂,地面或者掛在墻上安裝都可以,說白了,本事沒有凈化效果,用猛火灶的飯店或者餐飲,就別想了,裝了也過不了,純粹浪費時間,居民一投訴,肯定要整改而且要受到處罰。
2、低空油煙凈化器:機器價格一般在4000元以上,按照風量大小決定設備的價格,重量在98公斤以上,電場是純鋁的,可想而知鋁什么價格,就明白了,凈化通過高低靜電方式進行電解顆粒物反應處理,把臟東西,落到電場上,從而達到凈化效果,行業中凈化效率在85%-98%左右,要看機器的用的材質,安裝方式分為三種,一種是室內吊墜方式,二是室外地面安裝,三是樓頂管道安裝,安裝方式有嚴格的要求:集煙罩-油煙管道(管道兩米以上)-油煙凈化器-UV光解設備(適環境選裝)-活性除味器(適環境選裝)-油煙管道(管道兩米以上)-末端安裝風機,安裝方式不能調換,不然凈化效率會減半。集煙罩和油煙凈化器之間距離最小要留1米以上,不然因為食材烹飪過程中產生大量熱量,溫度過高,會影響機器設備的壽命,因而導致機器損壞,餐飲業最低排放標準是1.0,也就是凈化率達到90%。
金屬作為一種原材料,如工業中經常用的低碳鋼、合金鋼、調質鋼,無錫大型油煙凈化器、軸承鋼、不銹鋼、模具鋼、型鋼等,但不論是金屬管材、棒材、板材還是異型材,無錫大型油煙凈化器,都普遍應用于建筑、機械制造、船舶制造、工業工廠等非常多領域。隨著現代機械加工業地發展,金屬材料在應用過程中,需要進行一定切割,才與其它工件匹配使用。目前金屬切割方法有鋸割,機械切削,氧氣乙炔割炬,無錫大型油煙凈化器,電火花切割,無齒鋸切割,水射流(含金剛砂)切削,等離子割炬,激光割炬,剪板機,切坯機,飛鋸,模具+沖床。理論上講,切割鋼板等金屬時會產生大量yan塵,該yan塵從工件下方噴出,散發在車間內,致使車間yan塵彌漫。同時,金屬切割會使用乳化液、切削液、冷卻液等油類潤滑劑,作業施工時,也會有油yan廢氣產生。工人勞動條件極其惡劣,不但影響工作人員的身體健康,而且使勞動生產率大為降低。所以通常在金屬切割車間或工廠配套有專業的廢氣處理設備。廚房油煙凈化設備的清洗步驟是什么,需要注意哪些事項?無錫大型油煙凈化器
目前國內外淬火油yan廢氣凈化處理技術主流的有四大類:一是噴淋、水霧、液體吸收等濕式處理法;二是織物過濾、旋風分離、慣性碰撞等機械處理法;三是活性炭吸附處理法;四是高壓靜電處理法。作為工業淬火油yan凈化處理應用,不同設備在單獨使用時,各自的弊端比較明顯。比如:機械處理法處理凈化效率比較低,日常清洗維護頻率較高;活性炭吸附處理法作為工業應用成本很高;高壓靜電處理法缺點是,當大量大顆粒進入高壓靜電區時,由于集塵極上油yan冷凝物黏度較高,較易形成油膜層,阻礙電場放電,導致凈化效率下降,而且集塵極清洗困難,維護工作量大,去除集塵極上的顆粒物時又易產生廢液的二次污染,還存在火災隱藏的危險。無錫大型油煙凈化器配合環保部門工作,積極助力改善空氣質量和人居環境,安裝高效油煙凈化器,才能有效防治餐飲業的油煙污染。
安裝廚房油yan凈化器的注意事項:商。 3、如果不合格安裝設備,將無法實現設備的性能,以及造成返工等后果。 油yan凈化器安裝基礎環境要求: 1、環境濕度:10~40%。 2、環境溫度:20~50℃。 3、海拔高度:<1000米。 4、設備阻力:<100Pa。 5、適用yan氣:餐飲業油畑廢氣,非易燃、易爆、易揮發、易腐蝕性的氣體;工廠內的廢氣異味;注意:嚴禁將柴油爐燃燒產生的其他黑yan引入設備與油yan一并處理。 6、周圍無易燃易爆物體和腐蝕性的氣體。 7、機體必須水平安裝,必須按照當地法規要求在靜電除油yan機的出口處加裝防火閥。 8、對于氣溫較低的地區,應對排污管及外接管道采取保溫措施。油煙凈化設備購買的4大誤區是什么?無錫大型油煙凈化器
如何判斷油煙凈化設備質量,高性能設備有哪些變現特征?無錫大型油煙凈化器
產生油yan廢氣的食品加工業有:水產yan熏制品生產過程中產生的熏yan和刺激性氣味;油炸肉制品過程中產生的油yan和刺激性氣味;調味品生產加工廠,如火鍋底料、豆瓣醬等生產加工廠翻炒產生的油yan和刺激性氣味;休閑食品加工廠,如谷物膨化類、油炸果仁類、油炸薯類、油炸谷物類、非油炸果仁類、糖食類、肉禽魚類、干制蔬果類等在油炸和烘干、干燥等工藝產生的油yan和異味;方便面、方便米粉、方便米線、方便粉絲、麥片、黑芝麻糊等生產廠等油炸生產線產生的油yan、水蒸氣和異味;薯類和膨化食品廠油炸、烘烤、干燥等設備產生的油yan異味。無錫大型油煙凈化器
無錫市潔克萊環保設備有限公司主要經營范圍是環保,擁有一支專業技術團隊和良好的市場口碑。公司業務涵蓋環保設備,通風設備,視頻機械,油煙凈化設備等,價格合理,品質有保證。公司從事環保多年,有著創新的設計、強大的技術,還有一批獨立的專業化的隊伍,確保為客戶提供良好的產品及服務。潔克萊環保立足于全國市場,依托強大的研發實力,融合前沿的技術理念,飛快響應客戶的變化需求。
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